Plantez, sur une pique un morceau de pêche au sirop léger coincé dans une tranche de magret de canard repliée en sandwich.
2- Magret de canard, mangue et cassis
Plantez sur une pique un morceau de mangue fraîche (ou en boîte au sirop léger) prise en sandwich dans une petite tranche de magret d'oie repliée en deux.
