Mini-pizzas aux fruits et au fromage frais

EtapesEtapes

  • Préparez la pâte en suivant les indications figurant sur l'emballage.
  • Laissez monter environ 20 minutes à la température ambiante, puis coupez en 8 portions.
  • A l'aide d'un rouleau, étendez les portions sur un plan de travail saupoudré de fleur de farine jusqu'à obtenir des tranches rondes d'un diamètre de 12 cm environ.
  • Préchauffez le four à 200°c.
  • Découpez ensuite la pomme en quartiers et l'ananas en petits morceaux.
  • Enduisez les fonds de pizza de marmelade d'orange et répartissez la pomme, l'ananas et le fromage au dessus.
  • Faites cuire les pizzas environ 15min au four.