Préparez la pâte en suivant les indications figurant sur l'emballage.
Laissez monter environ 20 minutes à la température ambiante, puis coupez en 8 portions.
A l'aide d'un rouleau, étendez les portions sur un plan de travail saupoudré de fleur de farine jusqu'à obtenir des tranches rondes d'un diamètre de 12 cm environ.
Préchauffez le four à 200°c.
Débitez les fonds d'artichauts en petits cubes.
Hachez l'oignon et découpez la courgette en petits cubes.
Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans laquelle vous rissolerez brièvement la viande hachée.
Ajoutez les oignons et décompactez la viande hachée à l'aide d'une fourchette.
Incorporez la courgette, les cubes d'artichauts et la sauce tomate dans la viande hachée, puis assaisonnez de sel, de poivre, d'un peu de thym, de basilic et d'ail.
Enduisez de sauce les fonds de pizza puis saupoudrez-les de la moitié du fromage, d'origan et de poivre.
Répartissez le mélange légumes-haché sur les fonds, puis saupoudrez du reste du fromage.
Faites cuire les pizzas environ 20 minutes au four.
Etapes