Etapes

• Portez un litre d'eau à ébulition avec la canelle et le clou de girofle.
• Mettez le thé noir dans la théière et versez l'eau par dessus.
• Ajoutez le sucre et le jus d'orange. Laissez infuser quelques minutes.
• Servez le thé chaud ou froid garni d'une rondelle d'orange piquée d'un clou de girofle.