Etapes

• Préchauffer le four à 240°.
• Eplucher, couper en rondelles et faire cuire à la vapeur les courgettes.
• Ecraser le roquefort à la fourchette.
• Lorsque les courgettes sont cuites, mélangez-les au roquefort en les écrasant également.
• Badigeonner la feuille de brick avec un pinceau.
• Remplir les bricks avec un peu de mélange.
• Les fermer de façon à faire un petit bonbon avec une ficelle et enfourner environ 3min.